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面包機(jī)做酸奶放水嗎_面包機(jī)做酸奶

2024-12-16 02:17本站原創(chuàng)瀏覽:1264次

大家好,,本站為大家解答以上問(wèn)題,,面包機(jī)做酸奶放水嗎,面包機(jī)做酸奶很多人還不知道,,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧,!

東菱面包機(jī)以其優(yōu)良的品質(zhì)和售后服務(wù)成為越來(lái)越多人喜愛(ài)的產(chǎn)品。很多家庭都有一臺(tái)東菱面包機(jī),,但是你知道東菱面包機(jī)也可以做酸奶嗎,?這對(duì)于喜歡喝酸奶的人和家里有東菱面包機(jī)的人來(lái)說(shuō),無(wú)非是個(gè)好消息,。今天,,讓邊肖教你如何使用東陵面包機(jī)做酸奶

面包機(jī)做酸奶的東陵之法

1.將1000ml牛奶和兩勺酸奶放入面包機(jī)中,。

2.按酸奶功能8小時(shí)。也可以選擇預(yù)約或者晚上做,。設(shè)定好之后,,你可以為所欲為,就等著它自己發(fā)酵吧,。

3.酸奶8點(diǎn)以后就好了,。讓我們看看進(jìn)展如何。加適量蜂蜜,,綿軟香甜,,就像內(nèi)酯豆腐一樣。很好吃~,!

小貼士:1,。預(yù)留的酸奶菌種必須無(wú)糖。每次做酸奶的時(shí)候,,按照上面的步驟重復(fù)做,。酸奶做的時(shí)候可以提前預(yù)約。發(fā)酵前一定要放糖,,這樣味道才會(huì)好,。酸奶做好了再放糖,糖的味道很難和酸奶兼容,。

2,、用溫牛奶做成,效果更好,。牛奶可以不加熱煮,。

3.強(qiáng)烈建議使用國(guó)產(chǎn)菌株。用自制酸奶菌種發(fā)酵需要5到6個(gè)小時(shí),,現(xiàn)成袋裝菌種凝固酸奶一般需要8到10個(gè)小時(shí),。而且自制酸奶菌種發(fā)酵的酸奶口感比袋裝菌種好。

4.加糖,,6勺左右,,味道不錯(cuò)。糖不能太少,,否則會(huì)太酸,。

5.發(fā)酵的時(shí)候不用放在小容器里,用面包機(jī)自帶的內(nèi)膽就可以了,。

6.去除菌株時(shí),,最好使用容量正好為50毫升的小容器。比如特百惠的精靈可以用50g菌種發(fā)酵一大袋牛奶,。而且小精靈的封印特別好,,不用擔(dān)心變質(zhì),。

東菱面包機(jī)做果醬

東菱面包機(jī)制作的綠色番茄醬

佐料

清210g

青番茄50克

淀粉15克

120克水

糖80克

1.用綠番茄做淀粉浴10分鐘。之所以不去青梗,,是為了防止淀粉進(jìn)入果實(shí),。

2.用手輕輕按摩沖洗,去除淀粉中的雜質(zhì),。剝,。除了去皮,還要去籽,。把西紅柿削皮,,用刀在上面劃十字。

3.用手輕輕按摩沖洗,,去除淀粉中的雜質(zhì),。剝。除了去皮,,還要去籽,。把西紅柿削皮,用刀在上面劃十字,。

4.將綠色提取物和綠色番茄果肉放入加工機(jī)中,。

5.將包括果肉汁在內(nèi)的所有配料倒入東菱面包機(jī)的桶中,用攪拌勺輕輕攪拌,。

6.插上電源,,長(zhǎng)鳴一聲即可選擇所需的制作功能。面包機(jī)的功能非常齊全,。我們選擇果醬制作,,需要1小時(shí)20分鐘。一鍵搞定,,方便快捷,,可以等新鮮果醬。

7.用沸水給果醬容器消毒,。

8.加熱15分鐘左右,,面包機(jī)就會(huì)開(kāi)始攪拌果醬。做果醬的時(shí)候,,可以聞到水果飄散的香味。當(dāng)你聽(tīng)到滴滴答答的聲音時(shí),,就是果醬完成的時(shí)候了,。關(guān)閉面包機(jī),戴上防燙手套取出內(nèi)桶,,讓其稍微冷卻,。

9.稍微冷卻后,,將果醬放入帶長(zhǎng)攪拌勺的量杯中,見(jiàn)約210ml,。

10.放入無(wú)菌的果醬杯中,,不加水。一般果醬可以保存2-3天,,是面包的好伴侶,。綠色和綠色番茄口味的搭配非常好。

大家一般都聽(tīng)說(shuō)過(guò)草莓醬,、藍(lán)莓醬,、巧克力醬,很少聽(tīng)說(shuō)綠色番茄醬,。哈哈,,邊肖覺(jué)得青番茄醬入口前甜甜的微酸,回味是淡淡的番茄味,,口感很用心,。對(duì)于喜歡探索新口味的美食家來(lái)說(shuō)值得一試!

本文講解到此結(jié)束,,希望對(duì)大家有所幫助,。